La versión más cañera de La Rollerie se instala en el Campus de la Universidad Francisco de Vitoria en forma de food truck, acompañada de una propuesta basada en el street style y el casual food. Un concepto novedoso y muy diferente, pero que mantine intactos los valores que la marca lleva defendiendo desde su creación.

Este verano, la primavera regresa a Alcázar de San Juan de la mano de La Rollerie. Un novedoso y sorprendente restaurante que abre sus puertas por primera en Castilla-La Mancha con la ilusión de ganarse el corazón de los vecinos de esta localidad y sus alrededores.

La Rollerie abre su segundo restaurante en Alcalá de Henares. En esta ocasión, la ubicación elegida es uno de los barrios de moda de la ciudad, La Garena. Un nuevo local que dejará, una vez más, sin palabras a residentes y visitantes por su espectacular decoración y su oferta gastronómica.