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Cosas que contarte / Jueves, 17 Noviembre 2022
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¡Celebra estas fiestas con nosotros!

Ya puedes reservar en tu Rollerie favorita tu comida o cena de grupo de esta Navidad. Contamos con dos opciones de menú que harán las delicias de todos. Haz tu reserva y ven a disfrutar del mejor ambientes y la mejor gastronomía. ¡Os esperamos! 

 

Opción 1-35€

ENTRANTES

Vasito de crema de boletus

Croqueta de jamón ibérico y emulsión de tomate

Bomba de patata ahumada con bacon crujiente

Saam de pollo con teriyaki de miel y pimienta rosa

Patata hojaldrada crujiente con cremoso de trufa

PRINCIPALES, a elegir entre:

Tartar de atún y aguacate en timbal sobre ensalada de alga wakame

Canelón de rabo de toro, emulsión de mantequilla y su jugo reducido

Arroz cremoso de trigueros y boletus con nube de parmesano

POSTRE

Tarta de manzana sobre crumble de galleta y helado de vainilla Bourbon

 

Opción 2-45€

ENTRANTES

Nigiris 2.0 de pulpo a la gallega

Flor de alcachofa confitadas en AOVE y Sal Maldon

Bomba de cochinita pibil, servida con guacamole y cebolla encurtida Langostino en panko con mayonesa de kimchee

Ensalada César al estilo de La Rollerie

PRINCIPALES, a elegir entre:

Salmón marinado en soja y lima con alcachofas y reducción de remolacha

Ossobuco de ternera sobre udon salteado en su salsa Lomo bajo de vaca madurada con patatas rotas y asadillo de pimientos

Meloso de arroz negro con sepia y gambón a la plancha

Cochinillo a baja temperatura, patata rota y reducción de su jugo (min 2 pax)

POSTRE

Tarta de queso cremosa, coulis de fresa y helado de vainilla Bourbon

 

Ambos menús incluyen 2 bebidas por persona (aguas, refrescos, cerveza y las marcas de vino de nuestros menús) Además, tendremos precio especial copas 6€ 

¡También disponemos de opciones vegetarianas, consúltenos!

 

Condiciones:

* La opción de menú elegida será la misma para toda la mesa

* La elección de los principales deberá comunicarse 7 días antes de la celebración del evento

* La formalización de la reserva se realizará mediante el prepago de 5€ por comensal

* Café, infusiones y chupitos no incluidos

 

Encuentra tu restaurante La Rollerie favorito, llámanos y ¡reserva con nosotros! Si lo prefieres, también puedes escribirnos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., estaremos encantados de atenderte. 

 

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