Las temperaturas suben y el verano ya se ha instalado oficialmente. Fiel a su cita con el arranque de la temporada estival, La Rollerie presenta su nueva carta repleta de propuestas sabrosas y refrescantes que harán las delicias de todos.
Con la llegada del otoño las temperaturas comienza a bajar y nuestras costumbres cambian, como también lo hacen nuestros gustos y necesidades. Por ello, como cada temporada, en La Rollerie nos hemos adelantado al cambio estival y presentamos una carta que hará del invierno la época más deliciosa
Ya puedes reservar en tu Rollerie favorita tu comida o cena de grupo de esta Navidad. Contamos con dos opciones de menú que harán las delicias de todos. Haz tu reserva y ven a disfrutar del mejor ambientes y la mejor gastronomía. ¡Os esperamos!
Como cada verano La Rollerie estrena carta adaptada a la época estival. Una propuesta gastronómica irresistible en la que se fusiona a la perfección la cocina de autor con el sabor de la tradición. Una carta amplia y variada del desayuno a la cena, llena de sorpresas y en la que siempre encontrarás una opción que te gustará.
Emanuele Tripodi se incorpora a la compañía con grandes ideas e ilusión, ya que cuenta con una amplia experiencia en el sector y es conocedor de las últimas tendencias en gastronomía. El nuevo fichaje de La Rollerie abre un nuevo capítulo en la historia de la enseña y promete deleitar a los paladares más exigentes.
El brunch de La Rollerie es conocido y reconocido por su variedad y calidad. Esta tendencia gastronómica cada vez gana más adeptos en nuestro país y en nuestros restaurantes podrás disfrutarla todos los días de la semana. Con opciones para todos los gustos, el mejor brunch está en La Rollerie.
El Chef Ejecutivo de La Rollerie, Emanuele Tripodi, ha diseñado dos propuestas de Menú que la compañía ha lanzado de cara a las comidas y cenas de grupo para esta Navidad, con el fin de generar una auténtica experiencia culinaria entre los comensales, mientras disfrutan de unas fechas tan señaladas.
Cordon Bleus y Cinnamon Rolls son los principales protagonistas de la carta de invierno de La Rollerie. Una propuesta gastronómica repleta de exquisitas novedades diseñadas para conquistar a los paladares más exigentes y en la que se combinan las técnicas más vanguardistas con el sabor de la tradición.
El Cordon Bleu es una de esas recetas que ha conquistado paladares en todo el mundo. De un origen humilde, terminó convirtiéndose en un plato emblemático de la alta cocina internacional. Hoy es el plato estrella de La Rollerie y, por ello, lo homenajearlo viajando a sus orígenes y recorriendo su evolución.
Con motivo del Día de la Mujer, viajamos al corazón de La Rollerie para celebrar el espíritu emprendedor de la mujer en el sector de la hostelería. Para ello, hablamos con dos de esas mujeres valientes y visionarias que han contribuido a que La Rollerie sea un referente en el panorama gastronómico.